先日、レノン号の貸切クルーズでプロポーズをされたお客様から御礼のメールを戴きました。
名前を伏せるという条件で掲載許可をいただきました。有難うございます。
村田様及びスタッフの皆さま
先週土曜日に利用させて頂いた○○です。
色々とご協力頂き、ありがとうございました。
食事も大変美味しく、またスタッフの皆さま方
の優しいお心遣いに感激致しました。
彼女も大変喜んでくれて、二人にとって
忘れられない夜になりました。
友人及び知人にはいかに貴社のクルージングが
良かったか伝えておりますので、今後利用する者も
出てくるかもしれません。
その際はよろしくお願い致します。
皆様にもくれぐれもよろしくお伝えください。
本当にありがとうございました。
お食事終了後、お二人をスカイデッキにご案内。
男性がサプライズでご用意された100本のバラの花束とともに気持ちを伝えられました。
みごと大成功！ということで、スタッフ一同クラッカーを鳴らして「おめでとうございます」コール！
時刻はちょうど20時、東京タワーの色がお二人を祝福するかのような純白カラーに替わりました。
お天気にも恵まれ、本当に素敵な夜になりました。
お二人の末永い幸福をスタッフ一同心よりお祈り申し上げております。
シェフも船上で頑張らせて頂きました。当日のお料理です。
1. Antipasto パルジャミーノのクレームブリュレ仕立て
生ハムで締めた真鯛のカルパッチョ
フラメンカエッグ エスパニョール風
2. Zuppa カリフラワーのポタージュ
3. Pasta ポルチーニと色々キノコのクリームソース フェットチーネ
4. Insalata 魚介のマリネとルッコラのサラダ
5. Carne 牛ホホ肉の赤ワイン煮 旬の温野菜添え
6. Dolce 自家製タルトタタンとティラミス 季節のフルーツ添え
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